इंडक्शन ताप कसे कार्य करते?
इंडक्शन कॉइलद्वारे वाहणारे विद्युत् प्रवाह विद्युतीय क्षेत्र तयार करते. कॉइलमधून सध्याच्या ताकदीच्या सामर्थ्याशी संबंधित क्षेत्रातील शक्ती बदलते. हे क्षेत्र कॉइलने व्यापलेल्या क्षेत्रात केंद्रित आहे; तर त्याची परिमाण सध्याच्या ताकदीवर आणि कॉइलमधील वळणांची संख्या यावर अवलंबून असते. (Fig. 1) एडी प्रवाह कोणत्याही विद्युत्कीय वाहतुकीच्या वस्तूमध्ये प्रेरित होते-मेटल बार, उदाहरणार्थ- प्रेरण कॉइलमध्ये ठेवलेले. प्रतिकारशक्तीच्या घटनामुळे त्या भागात उष्ण प्रवाह निर्माण होतात जेथे एडी प्रवाह चालू होते. चुंबकीय क्षेत्राची शक्ती वाढविल्याने हीटिंग इफेक्ट वाढतो. तथापि, एकूण उष्णता प्रभाव ऑब्जेक्टच्या चुंबकीय गुणधर्मांद्वारे आणि त्याच्या आणि कॉइल दरम्यानच्या अंतरामुळे देखील प्रभावित होतो. (Fig. 2) एडी प्रवाह त्यांच्या स्वत: चे चुंबकीय क्षेत्र तयार करतात जे कॉइलद्वारे उत्पादित मूळ फील्डचा प्रतिकार करतात. हा विरोध मूळ क्षेत्राला कॉइलने जोडलेल्या वस्तुच्या मध्यभागी ताबडतोब प्रवेश करण्यास प्रतिबंधित करते. एडी प्रवाह बहुतेक वस्तू उष्णतेच्या पृष्ठभागाच्या जवळ सक्रिय असतात, परंतु केंद्राकडे शक्तीमध्ये लक्षणीय कमकुवत होते. (Fig. 3) उष्णतेच्या ऑब्जेक्टच्या पृष्ठभागापासून दुपटीपर्यंतचे अंतर, जेथे वर्तमान घनता 37% पर्यंत पोचते ती प्रवेश खोली आहे. ही खोली वारंवारिता कमी होण्याशी संबंध जोडते. इच्छित प्रवेश खोली गाठण्यासाठी त्यास योग्य वारंवारता निवडणे आवश्यक आहे.
